[일본 마쓰모토] 마쓰모토 명물 산적 구이 <마쓰모토 가라아게 센터>

마쓰모토 명물 산적 구이 <마쓰모토 가라아게 센터>

 

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나가노현은 산적구이가 유명해요

 

산적구이와 카레 세트

산적구이는 나가노현의 명물 요리입니다.

여기서 산적은 우리나라에서 흔히 말하는

그 꼬치요리 산적과는 다릅니다.

일본의 산적구이는 닭가슴살을

마늘과 후추가 들어간 소스에 재워서

밀가루를 입히고 튀긴 요리를 말합니다.

굳이 익숙한 이름으로 표현하자면

치킨까스? 치킨 커틀렛? 정도가 되겠네요.

 

나가노현의 마쓰모토시에 산적구이를

전문으로 하는 음식점이 있습니다.

이름은 '마쓰모토 가라아게 센터'

산적구이를 메인으로 카레. 라멘 등을

곁들인 세트가 주 메뉴입니다.

마쓰모토 본점을 시작으로

전국에 프랜차이즈가 있는 듯 합니다.

 

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산적구이 카레 세트를 주문했어요

 

저는 산적구이와 카레 세트를 주문했습니다.

카레는 그냥 무난한 일본식 카레였지만

메인 메뉴인 산적구이는 기대 이상이었습니다.

닭고기에 소스가 잘 배어들고 육즙이 풍부해서

닭가슴살임에도 굉장히 부드러웠습니다.

튀김옷은 바삭바삭하게 잘 튀겨졌습니다.

하이볼을 곁들이면 최고입니다.

 

가격은 메뉴마다 다르지만 대략 1000엔 안팎

영어로 된 메뉴판도 있으니 참고 바랍니다.

테이크아웃도 가능한 걸로 보입니다.

 

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찾아가는 법

 

마쓰모토 가라아게 센터
(松本からあげセンター)
〒390-0815 長野県松本市深志１丁目１−1 MIDORI 4階
(〒390-0815 Nagano, Matsumoto, Fukashi, 1 Chome−1−1 MIDORI 4階)

마쓰모토 역사와 연결되어있는

MIDORI 쇼핑몰의 4층에 위치해있습니다.

1층에 대략적인 층별 안내가 있습니다.

그걸 보고 4층으로 가시면 됩니다.

 

 마쓰모토 가라아게 센터의 입구

요런 입구를 찾으시면 성공입니다.

들어가실 때 직원분이 뭔가 물어보시는데

알레르기가 있는지 같은 내용입니다.

 

개인적으로 굉장히 만족한 식당입니다.

마쓰모토에 가실 예정이라면 추천드립니다.

 

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영엽시간

월요일~일요일 영업.   MIDORI 쇼핑몰 휴무시 동시 휴무
영업시간	오전 10:00 ~ 오후 8:30

 

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